De dekorative ris.Kineserne har i århundreder spist røde ris. Det er ris, hvorpå der har groet en gærsvamp, Monascus purpureus, som giver risen en rød farve. Røde ris har i mange asiatiske lande været brugt til fremstilling af risvin, smagstilsætning til og konservering af fisk og kød. Specifikationer
- Har en smuk, rød farve
- Dekorativ i madlavning
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram): | |
| Energi | 1501 kJ (359 kcal) |
| Fedt | 3 g |
| - heraf mættede fedtsyre | 0,6 g |
| Kulhydrater | 73 g |
| - heraf sukkerarter | 0,9 g |
| Kostfibre | 4 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | 0,01 g |
| Indhold | 500 g |
| Enhedspris | 79,90 kr./kg |
| Mærke | Biogan |
| Kategori | Ris |
| Se alt | Økologisk Ris |
| Se alt | Biogan Ris |
| Varenummer | 784528 |
Kommentar