Gurkemeje er i familie med ingefær. Rodknolden bruges både som krydderi og farvestof i fødevarer. Curcumin er det stof, der giver såvel karry som gurkemeje den gule farve og besidder egenskaber der værdsættes af mange.Specifikationer:
- Økologisk
- Bruges som krydderi og farvestof
- Kraftig gul farve
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram): | |
| Energi | 2428 kJ (340 kcal) |
| Fedt | 10 g |
| - heraf mættede fedtsyre | 3 g |
| Kulhydrater | 44 g |
| - heraf sukkerarter | 3 g |
| Kostfibre | 21 g |
| Protein | 8 g |
| Salt | - |
| Indhold | 150 g |
| Enhedspris | 699,67 kr./kg |
| Mærke | Superfruit |
| Kategori | Gurkemeje |
| Se alt | Økologisk Gurkemeje |
| Se alt | Superfruit Gurkemeje |
| Varenummer | 797611 |
Kommentar