GelatineØkologisk gelatine i pulverform. Gelerings- og fortykkelsesmiddel udvundet af økologisk svinehud.Kan fx anvendes til fortykning af vingummi, skumfiduser, lakrids, lakridskonfekt, marmelade, fromage, mousse og andre levnedsmidler.Dosering: Følg anvisning i opskrift.100 g gelatine svarer cirka til 40 blade husblas.
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram): | |
| Energi | 1502 kJ (359 kcal) |
| Fedt | 1 g |
| - heraf mættede fedtsyre | 1 g |
| Kulhydrater | - |
| - heraf sukkerarter | - |
| Kostfibre | - |
| Protein | 87 g |
| Salt | 0,75 g |
| Indhold | 100 g |
| Enhedspris | 699,50 kr./kg |
| Mærke | Urtegaarden |
| Kategori | Lav-selv-slik |
| Se alt | Økologisk Lav-selv-slik |
| Se alt | Urtegaarden Lav-selv-slik |
| Varenummer | 592007 |
Kommentar