Økologisk fuldkornsknækbrød med spelt.Klassisk rugknækbrød med et ekstra spelt-plus der giver en lidt nøddeagtig kant. Et knækbrød der kalder på koldt smør og lækkert pålæg.Fuldkorn og et højt fiberindhold. Der er fokus på de gode håndværksmæssige traditioner i produktionen. Det giver et tyndt, sprødt knækbrød uden brug af gær eller andre hævemidler.Kornet males umiddelbart før fremstillingen af knækbrødet der kun bages i få minutter for at opnå det lette, luftige knæk.
| Næringsdeklaration (indhold pr. 100 gram): | |
| Energi | 1459 kJ (346 kcal) |
| Fedt | 2 g |
| - heraf mættede fedtsyre | 0,4 g |
| Kulhydrater | 66 g |
| - heraf sukkerarter | 2,4 g |
| Kostfibre | 15 g |
| Protein | 8,4 g |
| Salt | 1,3 g |
| Indhold | 1 stk |
| Enhedspris | 32.950 kr./kg |
| Mærke | Urtekram |
| Kategori | Knækbrød |
| Se alt | Økologisk Knækbrød |
| Se alt | Urtekram Knækbrød |
| Varenummer | 920965 |
Kommentar